O que está dentro do relatório?
→ Estimativas de mercado, Previsões & Dados históricos
→ Dados críticos de desempenho e classificações
→ Tendências emergentes, Mudanças no mercado
→ Relatório em PDF e folha de dados do Excel
Western Europe’s ice cream market is set to expand from USD 53.5 bilhão em 2025 para USD 64.8 bilhão por 2030, traçando uma taxa de crescimento anual composta de 3.92%. The region’s growth trajectory underscores ice cream’s unique positioning as both a daily indulgence and a product capable of adapting to shifting consumer priorities. Even amid economic headwinds, demand remains resilient, reflecting ice cream’s status as an accessible luxury that consumers continue to embrace across demographics and geographies.
The indulgence factor remains a defining driver across Western Europe. Consumers perceive ice cream as a small yet rewarding escape, particularly in periods of financial pressure when discretionary spending on larger luxuries may be constrained. Seasonal consumption peaks, coupled with the product’s role in social and family occasions, have entrenched it as a category with strong emotional resonance. This dynamic ensures that ice cream retains steady demand even during economic slowdowns.
Ao mesmo tempo, the health-conscious shift shaping broader European food markets is increasingly visible in ice cream. While indulgence continues to dominate, there is rising appetite for products that balance pleasure with better-for-you attributes, such as reduced sugar, protein-enriched formulations, and dairy alternatives. Plant-based offerings, em particular, have expanded from niche to mainstream, supported by both dietary trends and heightened attention to sustainability. Consumers are rewarding brands that integrate natural ingredients, sustainable sourcing, and transparent labeling into their propositions, allowing ice cream to align with values-driven consumption without sacrificing its indulgent appeal.
Innovation has become a critical lever sustaining growth in the region. The introduction of bold flavors, novel textures, and hybrid formats has captured consumers’ interest, while premium ranges emphasizing artisanal quality and ethical credentials have elevated value sales. Parallel to this, the expansion of private-label products has provided affordable alternatives, ensuring accessibility for price-sensitive consumers. This duality—premiumization on one end and affordability on the other—has reinforced the market’s ability to serve diverse consumer segments.
Digital channels are also beginning to reshape the market landscape. While e-commerce and quick-commerce currently represent a modest share of sales, the convenience of home delivery and on-demand fulfillment is gradually establishing new pathways for consumption. This complements traditional retail and out-of-home channels, adding layers of flexibility to how consumers access ice cream.
Geral, Western Europe’s ice cream sector is advancing on a balanced growth path. The enduring pull of indulgence continues to anchor demand, while rising health awareness, sustainability concerns, and innovation in both flavors and formats are redefining its value proposition. By catering simultaneously to consumers seeking affordable pleasures and those drawn to premium or plant-based alternatives, the market has established the foundations for sustained expansion through 2030.
This report offers a detailed examination of the Western Europe ice cream market, alavancando dados históricos de 2020 para 2024 e projetando tendências através 2030. Avalia o tamanho do mercado, trajetórias de crescimento, e os principais fatores de mudança, proporcionando uma visão diferenciada do desenvolvimento da indústria. Através de uma análise estruturada do tipo de produto, categoria, canal de distribuição e país, O relatório identifica oportunidades e desafios estratégicos, apoiando a tomada de decisão orientada a dados.
Este relatório fornece uma visão geral estruturada dos dados de mercado de 2020 para 2030, com números apresentados em (Toneladas/USD). O conjunto de dados principal cobre o mercado geral, bem como os principais segmentos, incluindo valores históricos reais de 2020 para 2024 e projeções para 2025 para 2030. Taxas de crescimento anual compostas (Cagr) são fornecidos para os períodos históricos e de previsão. As dimensões de segmentação incluem o tipo de produto, categoria, canal de distribuição e país. Comparando taxas de crescimento históricas e projetadas, O relatório ajuda a identificar sub-segmentos de alto potencial, oferecendo suporte quantitativo para planejamento estratégico de longo prazo e alocação de recursos.
Além dos dados de tamanho de mercado, O relatório também investiga os principais fatores que impulsionam a evolução do mercado. Com base em entrevistas do setor e dados macroeconômicos autoritários, O relatório analisa os principais fatores por trás das flutuações do tamanho do mercado e descreve as tendências futuras de desenvolvimento. Integra insights sobre inovação, mudanças no comportamento do consumidor, e mudanças ambientais para dissecar fatores de crescimento do mercado e riscos potenciais. O foco especial é colocado em áreas de crescimento de alto desempenho dentro de submarinos, bem como oportunidades decorrentes de inovações de produtos.
Além disso, O relatório oferece uma avaliação competitiva rigorosa, rastreando movimentos de participação de mercado e desempenho da marca entre os participantes do setor de 2020 para 2024. Ele destaca a dinâmica competitiva em evolução, tendências de consolidação, e turnos granulares, Empoderando as partes interessadas para comparar o desempenho e refinar estratégias de diferenciação. Esses insights baseados em evidências apóiam a priorização direcionada de investimento e o planejamento estratégico de longo prazo.
The Western Europe ice cream market is categorized into the following segments:
Tipo de produto - por exemplo, artisanal ice cream, iogurte congelado, sorvete de impulso, sorvete à base de plantas, sorvete para levar para casa
Categoria - por exemplo, sorvete de laticínios, sorvete de água
Canal de distribuição - por exemplo, lojas de conveniência, Descontos, comércio eletrônico, lojas especializadas em alimentos, canais de serviço de alimentos, PORREVES, Hipermercados, pequenos supermercados, supermercados, outros
País - por exemplo, França, Alemanha, Itália, Holanda, Noruega, Espanha, Suécia, Peru, Reino Unido, outros
O contexto de apoio inclui:
População total
Índice de preços ao consumidor (CPI)
Produto Interno Bruto (PIB)
Consumo per capita
Gastos com consumidores como uma porcentagem de PIB
Essas variáveis aumentam a compreensão do potencial de consumo e das tendências macroeconômicas que afetam o mercado.
The study outlines the distribution of market share among key players in the ice cream industry in Western Europe, Oferecendo visibilidade do domínio da marca e liderança de mercado. Os principais participantes incluem:
Baronie-de Heer B.V.
Bertegruppen AB
bofrost Dienstleistungs GmbH & Co. KG
Danone S.A..
Die?Eismann Tiefkuhl-Heimservice GmbH
Ferrero International S.A..
Grupo da União de Alimentos
General Mills, Inc.
Grupo Kalise Menorquina S.A.
Hennig-Olsen Is AS
Kri-Kri?Milk Industry?S.A..
Mackie’s Limited
Maestri Gelatieri Italiani S.r.l. (Optima s.p.a.)
Marte, Incorporado
Mondelez International inc.
NATURA GIDA SAN. ve TIC. A.S.
Nestlé S.A..
SAMMONTANA S.p.A.
TINE SA
Triumf Glass AB
Unilever plc
Unternehmensgruppe Theo Muller S.e.c.s.
V&H Limited (Little Moons)
Esta seção ajuda as partes interessadas a avaliar a concentração de mercado, Identifique oportunidades de parceria, e mudanças na liderança.
Access accurate and up-to-date market size data for the Western Europe ice cream sector.
Obtenha idéias granulares em segmentos -chave, incluindo tipo de produto, categoria, canal de distribuição e país.
Leverage localized intelligence to formulate region-specific strategies and prioritize high-impact initiatives.
Entenda a dinâmica do mercado subjacente por meio de análise de drivers de crescimento orientada a especialistas, barreiras, e mudanças estruturais.
Identifique áreas de investimento atraentes, rastreando categorias de rápido crescimento e padrões de consumo emergentes.
Avalie o cenário competitivo para apoiar o tempo, posicionamento, e tomada de decisão estratégica.
Inclui uma licença corporativa de um usuário único, sem taxas adicionais para distribuição interna.
Solicite uma amostra redigida para visualizar a estrutura de dados e a qualidade da apresentação antes da compra.
Relatório de PDF estruturado profissionalmente
Banco de dados completo do Excel com números ano a ano e segmentação multidimensional de 2020 para 2030
ÍNDICE
Principais descobertas
Segmentação de mercado
Visão geral do mercado
Western Europe Ice Cream Market – Análise do tipo de produto
Western Europe Ice Cream Market – Análise de categoria
Western Europe Ice Cream Market – Análise do canal de distribuição
Western Europe Ice Cream Market – Análise do país
Análise de ações da empresa
Baronie-de Heer B.V.
Bertegruppen AB
bofrost Dienstleistungs GmbH & Co. KG
Danone S.A..
Die?Eismann Tiefkuhl-Heimservice GmbH
Ferrero International S.A..
Grupo da União de Alimentos
General Mills, Inc.
Grupo Kalise Menorquina S.A.
…
Dados macroeconômicos e previsão
Metodologia de pesquisa
Isenção de responsabilidade
Figuras e mesas
Table Western Europe Ice Cream Market 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market, Crescimento líquido, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market, Taxas de crescimento, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market by Product Type, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Product Type, CAGR Histórico e Previsão, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Product Type, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market by Category, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Category, CAGR Histórico e Previsão, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Category, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Distribution Channel, CAGR Histórico e Previsão, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market by Country, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Country, CAGR Histórico e Previsão, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Country, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market Share (%), por empresas, 2020-2024
Chart Western Europe Ice Cream Market, por empresas, 2024
Table Western Europe Ice Cream Market Share (%), por marcas, 2020-2024
Chart Western Europe Ice Cream Market, por marcas, 2024
Tabela Europa Ocidental – População (Milhões) e previsão
Tabela Europa Ocidental – Índice de preços ao consumidor (CPI) e previsão
Tabela Europa Ocidental – Produto interno bruto e previsão
Table Western Europe Ice Cream Market: Gaste como proporção de PIB (%)
Table Western Europe Ice Cream Market: Consumo per capita (População)
| Tipo de produto | Pesquisa de mercado |
|---|---|
| Região | Europa |
| Data publicada | 2025 |
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