Western Europeโs ice cream market is set to expand from USD 53.5 miljard in 2025 naar USD 64.8 miljard door 2030, een samengestelde jaarlijkse groeisnelheid van 3.92%. The regionโs growth trajectory underscores ice creamโs unique positioning as both a daily indulgence and a product capable of adapting to shifting consumer priorities. Even amid economic headwinds, demand remains resilient, reflecting ice creamโs status as an accessible luxury that consumers continue to embrace across demographics and geographies.
The indulgence factor remains a defining driver across Western Europe. Consumers perceive ice cream as a small yet rewarding escape, particularly in periods of financial pressure when discretionary spending on larger luxuries may be constrained. Seasonal consumption peaks, coupled with the productโs role in social and family occasions, have entrenched it as a category with strong emotional resonance. This dynamic ensures that ice cream retains steady demand even during economic slowdowns.
Tegelijkertijd, the health-conscious shift shaping broader European food markets is increasingly visible in ice cream. While indulgence continues to dominate, there is rising appetite for products that balance pleasure with better-for-you attributes, such as reduced sugar, protein-enriched formulations, and dairy alternatives. Plant-based offerings, in het bijzonder, have expanded from niche to mainstream, supported by both dietary trends and heightened attention to sustainability. Consumers are rewarding brands that integrate natural ingredients, sustainable sourcing, and transparent labeling into their propositions, allowing ice cream to align with values-driven consumption without sacrificing its indulgent appeal.
Innovation has become a critical lever sustaining growth in the region. The introduction of bold flavors, novel textures, and hybrid formats has captured consumersโ interest, while premium ranges emphasizing artisanal quality and ethical credentials have elevated value sales. Parallel hieraan, the expansion of private-label products has provided affordable alternatives, ensuring accessibility for price-sensitive consumers. This dualityโpremiumization on one end and affordability on the otherโhas reinforced the marketโs ability to serve diverse consumer segments.
Digital channels are also beginning to reshape the market landscape. While e-commerce and quick-commerce currently represent a modest share of sales, the convenience of home delivery and on-demand fulfillment is gradually establishing new pathways for consumption. This complements traditional retail and out-of-home channels, adding layers of flexibility to how consumers access ice cream.
Overall, Western Europeโs ice cream sector is advancing on a balanced growth path. The enduring pull of indulgence continues to anchor demand, while rising health awareness, sustainability concerns, and innovation in both flavors and formats are redefining its value proposition. By catering simultaneously to consumers seeking affordable pleasures and those drawn to premium or plant-based alternatives, the market has established the foundations for sustained expansion through 2030.
This report offers a detailed examination of the Western Europe ice cream market, historische gegevens van het gebruik van historische gegevens 2020 naar 2024 en het projecteren van trends door 2030. Het evalueert de marktomvang, groeimiddelen, en belangrijke stuurprogramma's van verandering, Een genuanceerd beeld van de ontwikkeling van de industrie bieden. Door een gestructureerde analyse van het producttype, categorie, distributiekanaal en land, Het rapport identificeert strategische kansen en uitdagingen, Ondersteuning van gegevensgestuurde besluitvorming.
Rapporteer hoogtepunten
This report provides a structured overview of market data from 2020 naar 2030, with figures presented in (Ton/USD). The core dataset covers the overall market as well as key segments, including actual historical values from 2020 naar 2024 and projections for 2025 naar 2030. Compound Annual Growth Rates (Cagr) are provided for both the historical and forecast periods. Segmentation dimensions include product type, categorie, distributiekanaal en land. Door historische en geprojecteerde groeipercentages te vergelijken, the report helps identify high-potential sub-segments, offering quantitative support for long-term strategic planning and resource allocation.
In addition to market size data, the report also delves into the key factors driving market evolution. Based on industry interviews and authoritative macroeconomic data, the report analyzes the key drivers behind market size fluctuations and outlines future development trends. It integrates insights on innovation, shifts in consumer behavior, and environmental changes to dissect market growth drivers and potential risks. Special focus is placed on high-performing growth areas within sub-markets, as well as opportunities arising from product innovations.
Verder, Het rapport levert een rigoureuze concurrentiebeoordeling, Marktaandeelbewegingen volgen en merkprestaties bij deelnemers aan de industrie van 2020 naar 2024. Het benadrukt de evoluerende competitieve dynamiek, Consolidatietrends, en korrelige aandelenverschuivingen, Stakeholders in staat stellen om prestaties te benchmarken en differentiatiestrategieรซn te verfijnen. Deze evidence-based inzichten ondersteunen gerichte beleggingsprioritering en strategische planning op lange termijn.
Marktsegmentatie
The Western Europe ice cream market is categorized into the following segments:
Producttype - bijv., artisanal ice cream, frozen yogurt, impulse ice cream, plant-based ice cream, take-home ice cream
Categorie - bijv., zuivelijs, waterijs
Distributiekanaal - bijv., gemakswinkels, discounters, e-commerce, food specialty stores, Foodservice -kanalen, voorschriften, hypermarkten, Kleine supermarkten, supermarkten, anderen
Land - bijv., Frankrijk, Duitsland, Italiรซ, Nederland, Noorwegen, Spanje, Zweden, Kalkoen, Verenigd Koninkrijk, anderen
Macro -economisch & Demografische indicatoren
Ondersteunende context omvat:
Totale bevolking
Consumentenprijsindex (CPI)
Bruto binnenlands product (BBP)
Verbruik per hoofd van de bevolking
Consumentenuitgaven als percentage van het bbp
Deze variabelen verbeteren het begrip van het consumptiepotentieel en macro -economische trends die de markt beรฏnvloeden.
Competitief landschap: Marktaandeelanalyse
The study outlines the distribution of market share among key players in the ice cream industry in Western Europe, Zichtbaarheid bieden in merk dominantie en marktleiderschap. Grote deelnemers zijn onder meer:
Baronie-de Heer B.V.
Bertegruppen AB
bofrost Dienstleistungs GmbH & Co. Kg
Danone S.A.
Die?Eismann Tiefkuhl-Heimservice GmbH
Ferrero International S.A.
Food Union Group
Algemene molens, Inc.
Grupo Kalise Menorquina S.A.
Hennig-olsen is als
Kri-Kri?Milk Industry?S.A.
Mackie’s Limited
Maestri Gelatieri Italiani S.r.l. (Optima s.p.a.)
Mars, Opgenomen
Mondelez International Inc.
NATURA GIDA SAN. ve TIC. ALS.
Nestle S.A.
SAMMONTANA S.p.A.
Jij bent
Triumf Glass AB
Unilever plc
Unternehmensgruppe Theo Muller S.e.c.s.
V&H Limited (Little Moons)
Deze sectie helpt belanghebbenden de marktconcentratie te evalueren, Identificeer partnerschapskansen, en tracken in leiderschap.
Waarom kiezen voor dit rapport?
Access accurate and up-to-date market size data for the Western Europe ice cream sector.
Verkrijg korrelige inzichten in belangrijke segmenten, inclusief producttype, categorie, distributiekanaal en land.
Leverage gelokaliseerde intelligentie om regiospecifieke strategieรซn te formuleren en prioriteit te geven aan high-impact initiatieven.
Begrijp de onderliggende marktdynamiek door deskundigengestuurde analyse van groeimotoren, barriรจres, en structurele verschuivingen.
Identificeer aantrekkelijke investeringsgebieden door snelgroeiende categorieรซn en opkomende consumptiepatronen te volgen.
Evalueer het competitieve landschap om timing te ondersteunen, positionering, en strategische besluitvorming.
Bevat een enterprise licentie met รฉรฉn gebruiker zonder extra kosten voor interne distributie.
Vraag een geredigeerd monster aan om een โโvoorbeeld te bekijken.
Deliverables omvatten
Professioneel gestructureerd PDF -rapport
Volledig Excel-databook met cijfers van jaar-tot-jaar en multidimensionale segmentatie van 2020 naar 2030
Inhoudsopgave
INHOUDSOPGAVE
Belangrijke bevindingen
Marktsegmentatie
Marktoverzicht
Western Europe Ice Cream Market – Producttype analyse
Western Europe Ice Cream Market – Categorieanalyse
Western Europe Ice Cream Market – Distributiekanaalanalyse
Western Europe Ice Cream Market – Landanalyse
Bedrijfsaandelenanalyse
Baronie-de Heer B.V.
Bertegruppen AB
bofrost Dienstleistungs GmbH & Co. Kg
Danone S.A.
Die?Eismann Tiefkuhl-Heimservice GmbH
Ferrero International S.A.
Food Union Group
Algemene molens, Inc.
Grupo Kalise Menorquina S.A.
…
Macro -economische gegevens en voorspelling
Onderzoeksmethode
Vrijwaring
Cijfers en tafels
Table Western Europe Ice Cream Market 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market, Netto groei, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market, Groeipercentage, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market by Product Type, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Product Type, CAGR Historic en Forecast, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Product Type, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market by Category, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Category, CAGR Historic en Forecast, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Category, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Distribution Channel, CAGR Historic en Forecast, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market by Country, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Country, CAGR Historic en Forecast, 2020-2030
Chart Western Europe Ice Cream Market by Country, 2020-2030
Table Western Europe Ice Cream Market Share (%), door bedrijven, 2020-2024
Chart Western Europe Ice Cream Market, door bedrijven, 2024
Table Western Europe Ice Cream Market Share (%), door merken, 2020-2024
Chart Western Europe Ice Cream Market, door merken, 2024
Table Western Europe – Bevolking (Miljoenen) en voorspelling
Table Western Europe – Consumentenprijsindex (CPI) en voorspelling
Table Western Europe – Bruto binnenlands product en voorspelling
Table Western Europe Ice Cream Market: Besteed als een deel van het bbp (%)
Table Western Europe Ice Cream Market: Consumptie per hoofd van de bevolking (Bevolking)