Marché mondial du lait 2025

Insights reveal that the global milk market is set for a healthy expansion, avec une croissance prévue de l'USD 108.7 milliard, correspondant à un TCAC de presque 5.5% depuis 2025 à 2030. The global milk market is driven by a growing demand for dairy products in emerging economies, where rising incomes and urbanization are leading to increased consumption of milk and dairy-based products. As these regions develop, there is a significant shift towards packaged and processed milk, catering to both convenience and safety concerns. En plus, the global trend towards health and wellness is boosting demand for fortified, organique, and plant-based milk alternatives, as consumers become more health-conscious and environmentally aware. Technological advancements in dairy farming and processing are also enhancing production efficiency and product quality, further propelling market growth on a global scale.

This report provides a strategic analysis of the global milk market, examiner les tendances historiques de 2020 à 2024 et prévoir les développements à travers 2030. Il évalue la taille du marché, trajectoires de croissance, et les principaux moteurs du changement, Offrir une vue complète de l’avenir de l’industrie. En disséquant le marché en produit, canal de distribution et région, Le rapport identifie les opportunités à haut potentiel et les stratégies exploitables pour que les acteurs du marché se prospérent dans un paysage concurrentiel.

Segmentation du marché

The global milk market is categorized into the following segments:
Produit: lait de vache (lait frais, lait à étagère), boissons au lait aromatisées, lait de chèvre, lait à base de plantes, lait en poudre
Canal de distribution: canal de distribution, dépanneurs, supermarchés et hypermarchés, discounters, clubs d'entrepôt, petites épiceries, canaux de service alimentaire, commerce électronique, autres
Région: Asie-Pacifique, Europe, l'Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique, Amérique du Nord

The global milk market is segmented by product, canal de distribution et région. Le marché est classé par le produit dans le lait de vache (lait frais, lait à étagère), boissons au lait aromatisées, lait de chèvre, lait à base de plantes, et lait en poudre. Distribution channel segments are divided into distribution channel, dépanneurs, supermarchés et hypermarchés, discounters, clubs d'entrepôt, petites épiceries, canaux de service alimentaire, commerce électronique, et d'autres. Géographiquement, Le marché s'étend sur l'Asie-Pacifique, Europe, l'Amérique latine, Moyen-Orient et Afrique, et l'Amérique du Nord.

Paysage compétitif

The competitive landscape of the milk market features leading companies such as Inner Mongolia Yili Industrial Group Co. Ltd., China Mengniu Dairy Company Limited, Nestlé S.A., Lactalis Afrique du Sud (Pty) Ltd., Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Limited (GCMMF), Grupo Lala S.A.B. le c.v. , Royal Frieslandcampina N.V., The Hangzhou Wahaha Group Co. Ltd., Karnataka Cooperative Milk Producers Federation Ltd., Want Want Holdings Limited, Danone S.A., Arla Foods Amba, Nourriture brillante (Groupe) Co. Ltd., Saputo Inc., Ganaderos Productores de Leche Pura S.A.P.I. Le C.V., The Coca-Cola Company, SA sodiaal (Societe de Diffusion Internationale Agro-alimentaire), Tamil Nadu Cooperative Milk Producers Federation Limited (TNCMPFL), Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamil), Laticinios Bela Vista Ltda., H&N JSC, National Dairy Development Board (NDDB), Kenvue Inc., Meiji Holdings Co. Ltd., Mastellone HNOS., Fonterra Co-operative Group Limited, PepsiCo Inc., Seoul Dairy Cooperative Ltd., Rajasthan Co-operative Dairy Federation Ltd., Compagnie Almarai, Beijing Sanyuan Foods Company Limited, Unternehmensgruppe Theo Muller S.e.c.s., New Hope Dairy Co. Ltd., Andhra Pradesh Dairy Development Cooperative Federation Limited (APDDCF), Shijiazhuang Junlebao Dairy Co. Ltd., Maharashtra Rajya Sahakari Dudh Mahasangh Maryadit (MRSDMM), Goiasminas Industria de Laticinios Ltda, Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L., Kerala Co-operative Milk Marketing Federation (KCMMF) and Central Lechera Asturiana S.A.

Ce rapport complet analyse les performances des principales entreprises du secteur du lait 2020 à 2024. Les résultats mettent en évidence les changements de part de marché, Révéler à la fois des leaders du marché établis et des concurrents émergents.

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Table des matières

TABLE DES MATIÈRES
Conclusions clés
Segmentation du marché
Aperçu du marché
Marché mondial du lait – Analyse des produits
Marché mondial du lait – Analyse des canaux de distribution
Marché mondial du lait – Analyse des régions
Analyse des actions de l'entreprise
Inner Mongolia Yili Industrial Group Co., Ltd.
China Mengniu Dairy Company Limited
Nestlé S.A.
Lactalis Afrique du Sud (Pty) Ltd.
Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Limited (GCMMF)
Grupo Lala S.A.B. le c.v.
Royal Frieslandcampina N.V.
The Hangzhou Wahaha Group Co., Ltd.
Karnataka Cooperative Milk Producers Federation Ltd.
…
Données et prévisions macroéconomiques
Méthodologie de recherche
Clause de non-responsabilité

Chiffres et tableaux
Table Global Milk Market 2020-2030
Chart Global Milk Market, Croissance nette, 2020-2030
Chart Global Milk Market, Taux de croissance, 2020-2030
Table Global Milk Market by Product, 2020-2030
Chart Global Milk Market by Product, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Global Milk Market by Product, 2020-2030
Table Global Milk Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart Global Milk Market by Distribution Channel, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Global Milk Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table Global Milk Market by Region, 2020-2030
Chart Global Milk Market by Region, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Global Milk Market by Region, 2020-2030
Table Global Milk Market Share (%), par les entreprises, 2020-2024
Chart Global Milk Market, par les entreprises, 2024
Table Global Milk Market Share (%), par les marques, 2020-2024
Chart Global Milk Market, par les marques, 2024
Table globale – Population (Des millions) et les prévisions
Table globale – Indice des prix à la consommation (CPI) et les prévisions
Table globale – Produit intérieur brut et prévisions
Table Global Milk Market: Dépenser en proportion de PIB (%)
Table Global Milk Market: Consommation par habitant (Population)

Les entreprises mentionnées

Inner Mongolia Yili Industrial Group Co., Ltd.
China Mengniu Dairy Company Limited
Nestlé S.A.
Lactalis Afrique du Sud (Pty) Ltd.
Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation Limited (GCMMF)
Grupo Lala S.A.B. le c.v.
Royal Frieslandcampina N.V.
The Hangzhou Wahaha Group Co., Ltd.
Karnataka Cooperative Milk Producers Federation Ltd.
Want Want Holdings Limited
Danone S.A.
Arla Foods Amba
Nourriture brillante (Groupe) Co., Ltd.
Saputo Inc.
Ranchers Producteurs de lait pur, S.A.P.I. le c.v.
The Coca-Cola Company
SA sodiaal (Societe de Diffusion Internationale Agro-alimentaire)
Tamil Nadu Cooperative Milk Producers Federation Limited (TNCMPFL)
Vietnam Dairy Products Joint Stock Company (Vinamil)
Laticinios Bela Vista Ltda.
H&N JSC
National Dairy Development Board (NDDB)
Kenvue Inc.
Meiji Holdings Co., Ltd.
Mastellone hnos sf.
Fonterra Co-operative Group Limited
Pepsico, Inc.
Seoul Dairy Cooperative Ltd.
Rajasthan Co-operative Dairy Federation Ltd.
Compagnie Almarai
Beijing Sanyuan Foods Company Limited
Groupe Theo Muller S.E.C.S.
New Hope Dairy Co., Ltd.
Andhra Pradesh Dairy Development Cooperative Federation Limited (APDDCF)
Shijiazhuang Junlebao Dairy Co., Ltd.
Maharashtra Rajya Sahakari Dudh Mahasangh Maryadit (MRSDMM)
Goiasminas Industria de Laticinios Ltda
Producteurs de lait coopératif doss r.l.
Kerala Co-operative Milk Marketing Federation (KCMMF)
Central Lechera Asturiana S.A.