Marché des condiments et des sauces du Vietnam 2025

Qu'y a-t-il à l'intérieur du rapport?

→ Estimations du marché, Prévisions & Données historiques
→ Données et classements de performances critiques
→ Tendances émergentes, Changements de marché
→ Rapport PDF et Fiche technique Excel

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The Vietnam condiments and sauces market is forecast to rise from USD 2,325.6 million dans 2024 à USD 3,773.2 million par 2030, reflétant un TCAC de 8.4% Au cours de la période de prévision. Growth is being propelled by the convergence of convenience-driven consumption and evolving dietary expectations, as local households increasingly prioritize products that streamline meal preparation without compromising flavor or authenticity. Ready-to-use sauces and seasoning mixes are gaining traction, appealing to busy consumers who seek to replicate traditional flavors with minimal effort, underscoring a wider shift toward practicality in everyday cooking.

As competition intensifies, manufacturers are focusing on innovation that bridges modern convenience with regional culinary heritage. Products highlighting distinctive Vietnamese flavors are resonating with consumers eager to explore sauces that reflect local traditions while fitting seamlessly into fast-paced routines. This dual emphasis on speed and authenticity is shaping product development, with brands investing in formats and packaging designed to integrate into urban lifestyles.

Health-conscious purchasing behavior is expected to play an increasingly important role in shaping demand. Vietnamese consumers are demonstrating stronger scrutiny of nutrition labels, with particular concern around sodium, sucre, and artificial additives. This is driving the rise of reformulated condiments and sauces that promise both improved nutritional profiles and indulgent flavor experiences. With both local and international players vying for market share, innovation will likely accelerate, balancing consumer calls for convenience, authenticité, and wellness in a category that remains central to Vietnam’s evolving food culture.

This report presents a thorough analysis and future outlook for the Vietnam condiments and sauces market, couvrant les données historiques de 2020 à 2024 et prévisions jusqu'à 2030. Il étudie la taille du marché, schémas de croissance, et des idées segmentées, révéler les tendances transformant l'industrie. En disséquant des aspects critiques tels que le produit et le canal de distribution, Le rapport fournit une boîte à outils complète pour comprendre et capitaliser sur les opportunités de marché.


Segmentation du marché


The Vietnam condiments and sauces market is structured as follows:
Produit: condiments et ingrédients (bouillon, glutamate monosodique, autres), herbes et épices, sauces (Sauces de recette, sauces de pâtes, Table et sauces de cuisson, sauces à poisson, ketchup, mayonnaise, sauces moutarde, sauces à huîtres, pansements de salade, Je suis des saules, chili sauces, autres), cornichons, autres
Canal de distribution: dépanneurs, supermarchés et hypermarchés, petites épiceries, canaux de service alimentaire, commerce électronique, autres

The condiments and sauces market in Vietnam is segmented across product and distribution channel. Par produit, il comprend des condiments et des ingrédients (bouillon, glutamate monosodique, autres), herbes et épices, sauces (Sauces de recette, sauces de pâtes, Table et sauces de cuisson, sauces à poisson, ketchup, mayonnaise, sauces moutarde, sauces à huîtres, pansements de salade, Je suis des saules, chili sauces, autres), cornichons, et d'autres. Les catégories de canaux de distribution comprennent les dépanneurs, supermarchés et hypermarchés, petites épiceries, canaux de service alimentaire, commerce électronique, et d'autres.


Paysage compétitif


The Vietnam condiments and sauces market exhibits significant competition. Leading companies within the market include Viet Huong Trading Co. Ltd., VIANCO Joint Venture Enterprise Ltd., VEDAN International (Exploitation) Limité, Ve Wong Corporation, Unilever PLC, Uniben JSC, Trung Thanh Foods Co. Ltd., Nestlé S.A., Nam Phuong V.N Co. Ltd., Nam Duong, Masan Group Corporation, Marico Limited (Thuan Phat), Lien Thanh Corporation, Kewpie Corporation, Hung Thinh Co. Ltd., Hanh Phuc, Daesang Corporation, Cholon Investment & Import-Export Company Ltd. (CHOLIMEX), Bay Hong Hanh Production Trading Service Co. Ltd., Asia Food Technology JSC and Ajinomoto Co. Inc.

Le rapport fournit une évaluation détaillée des sociétés éminentes sur le marché des condiments et des sauces, suivre leurs performances à partir de 2020 à 2024. Les informations révèlent des fluctuations de la part de marché, Mettre en évidence à la fois des leaders vétérans et des joueurs émergents.


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Table des matières


TABLE DES MATIÈRES
Conclusions clés
Segmentation du marché
Aperçu du marché
Marché des condiments et des sauces du Vietnam – Analyse des produits
Marché des condiments et des sauces du Vietnam – Analyse des canaux de distribution
Analyse des actions de l'entreprise
Viet Huong Trading Co., Ltd.
VIANCO Joint Venture Enterprise Ltd.
VEDAN International (Exploitation) Limité
Ve Wong Corporation
Unilever PLC
Uniben JSC
Trung Thanh Foods Co., Ltd.
Nestlé S.A.
Nam Phuong V.N Co., Ltd.

Données et prévisions macroéconomiques
Méthodologie de recherche
Clause de non-responsabilité

Chiffres et tableaux
Table Vietnam Condiments and Sauces Market 2020-2030
Chart Vietnam Condiments and Sauces Market, Croissance nette, 2020-2030
Chart Vietnam Condiments and Sauces Market, Taux de croissance, 2020-2030
Table Vietnam Condiments and Sauces Market by Product, 2020-2030
Chart Vietnam Condiments and Sauces Market by Product, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Vietnam Condiments and Sauces Market by Product, 2020-2030
Table Vietnam Condiments and Sauces Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart Vietnam Condiments and Sauces Market by Distribution Channel, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Vietnam Condiments and Sauces Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table Vietnam Condiments and Sauces Market Share (%), par les entreprises, 2020-2024
Chart Vietnam Condiments and Sauces Market, par les entreprises, 2024
Table Vietnam Condiments and Sauces Market Share (%), par les marques, 2020-2024
Chart Vietnam Condiments and Sauces Market, par les marques, 2024
Tableau Vietnam – Population (Des millions) et les prévisions
Tableau Vietnam – Indice des prix à la consommation (CPI) et les prévisions
Tableau Vietnam – Produit intérieur brut et prévisions
Table Vietnam Condiments and Sauces Market: Dépenser en proportion de PIB (%)
Table Vietnam Condiments and Sauces Market: Consommation par habitant (Population)


Les entreprises mentionnées


Viet Huong Trading Co., Ltd.
VIANCO Joint Venture Enterprise Ltd.
VEDAN International (Exploitation) Limité
Ve Wong Corporation
Unilever PLC
Uniben JSC
Trung Thanh Foods Co., Ltd.
Nestlé S.A.
Nam Phuong V.N Co., Ltd.
Nam Duong
Masan Group Corporation
Marico Limited (Thuan Phat)
Lien Thanh Corporation
Kewpie Corporation
Hung Thinh Co., Ltd.
Hanh Phuc
Daesang Corporation
Cholon Investment & Import-Export Company Ltd. (CHOLIMEX)
Bay Hong Hanh Production Trading Service Co. Ltd.
Asia Food Technology JSC
Ajinomoto Co., Inc.


Type de produit

Étude de marché

Région

Asie-Pacifique

Date publiée

2025


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