Marché du café de Hong Kong 2025

Hong Kong’s coffee market is undergoing a significant transformation as health consciousness reshapes consumption patterns, with demand growing for reduced-sugar formulations and functional ingredients. The health and wellness trend is driving innovation as premium brands incorporate added vitamins, adaptogènes, and superfoods into their offerings, creating products that appeal to both taste preferences and wellbeing considerations. This evolution reflects broader shifts in consumer behavior, where coffee is increasingly viewed not just as a caffeine delivery system but as a functional beverage supporting holistic health.

The market is becoming increasingly bifurcated, with distinct growth occurring at both the premium and convenience-oriented segments. On one end, sophisticated consumers are driving demand for high-quality beans and elevated coffee experiences, while on the other, premium instant coffee is gaining traction by combining convenience with improved quality standards. This polarization reflects Hong Kong’s unique market dynamics, where time-pressed professionals seek both exceptional quality and practical solutions. The premium instant coffee segment is particularly noteworthy, as it successfully challenges traditional perceptions of instant products through superior taste profiles and packaging innovations.

Underlying these trends is Hong Kong’s return to normal office routines, which has created steady demand across all coffee categories despite inflationary pressures on consumer goods. The market’s resilience demonstrates coffee’s entrenched position in local consumption habits, with innovation occurring simultaneously across multiple price points and product formats. As consumers continue to prioritize both quality and convenience, manufacturers are responding with increasingly sophisticated offerings that cater to Hong Kong’s discerning and diverse coffee drinkers.

The report delivers a comprehensive dataset on the Hong Kong coffee market, Détaillant la taille annuelle du marché et les taux de croissance au cours des six dernières années, aux côtés des projections à travers 2030. Il offre un examen approfondi des segments de marché et des sous-catégories, avec un accent particulier sur l'évolution des tendances par type de produit, Type d'emballage et canal de distribution.

Segmentation du marché

The Hong Kong coffee market is categorized into the following segments:
Type de produit: Café RTD, haricots entiers, café moulu (capsules et gousses de café, café moulu standard), café instantané (café instantané standard, mélanges de café)
Type d'emballage: emballage flexible, cartons pliants, verre, autres
Canal de distribution: Bars et Horeca, dépanneurs, commerce électronique, prévisions, magasins de marchandises générales, magasins de santé et de beauté, petites épiceries, supermarchés et hypermarchés, autres

The coffee market in Hong Kong is segmented based on product type, Type d'emballage et canal de distribution. Par type de produit, Le marché propose un café RTD, haricots entiers, café moulu (capsules et gousses de café, café moulu standard), et café instantané (café instantané standard, mélanges de café). La segmentation du type d'emballage comprend un emballage flexible, cartons pliants, verre, et d'autres. La segmentation du canal de distribution comprend les barres et Horeca, dépanneurs, commerce électronique, prévisions, magasins de marchandises générales, magasins de santé et de beauté, petites épiceries, supermarchés et hypermarchés, et d'autres.

Paysage compétitif

Le rapport fournit des profils d'entreprises notables, including White Cafe Sdn. Bhd., Ucc ueshima café co. Ltd., Tsit Wing Coffee Co. Ltd., Nestlé S.A., Moevenpick Holding AG, Groupe de sociétés Melitta Bentz KG, Massimo Zanetti Beverage Group S.P.A., Luigi Lavazza S.P.A., Kampery Development Limited, Va Peet’s N.V., Ilycaffe s.p.a. and CAFEDIRECT PLC.

Ce rapport complet analyse les performances des principales entreprises du secteur du café de 2020 à 2024. Les résultats mettent en évidence les changements de part de marché, Révéler à la fois des leaders du marché établis et des concurrents émergents.

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Table des matières

TABLE DES MATIÈRES
Conclusions clés
Segmentation du marché
Aperçu du marché
Marché du café de Hong Kong – Analyse du type de produit
Marché du café de Hong Kong – Analyse du type d'emballage
Marché du café de Hong Kong – Analyse des canaux de distribution
Analyse des actions de l'entreprise
White Cafe SDN. BHD.
UCC Ueshima Coffee Co., Ltd.
Tsit Wing Coffee Co., Ltd.
Nestlé S.A.
Moevenpick Holding AG
Groupe de sociétés Melitta Bentz KG
Massimo Zanetti Beverage Group S.P.A.
Luigi Lavazza S.P.A.
Kampery Development Limited
…
Données et prévisions macroéconomiques
Méthodologie de recherche
Clause de non-responsabilité

Chiffres et tableaux
Table Hong Kong Coffee Market 2020-2030
Chart Hong Kong Coffee Market, Croissance nette, 2020-2030
Chart Hong Kong Coffee Market, Taux de croissance, 2020-2030
Table Hong Kong Coffee Market by Product Type, 2020-2030
Chart Hong Kong Coffee Market by Product Type, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Hong Kong Coffee Market by Product Type, 2020-2030
Table Hong Kong Coffee Market by Packaging Type, 2020-2030
Chart Hong Kong Coffee Market by Packaging Type, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Hong Kong Coffee Market by Packaging Type, 2020-2030
Table Hong Kong Coffee Market by Distribution Channel, 2020-2030
Chart Hong Kong Coffee Market by Distribution Channel, CAGR historique et prévisions, 2020-2030
Chart Hong Kong Coffee Market by Distribution Channel, 2020-2030
Table Hong Kong Coffee Market Share (%), par les entreprises, 2020-2024
Chart Hong Kong Coffee Market, par les entreprises, 2024
Table Hong Kong Coffee Market Share (%), par les marques, 2020-2024
Chart Hong Kong Coffee Market, par les marques, 2024
Table Hong Kong – Population (Des millions) et les prévisions
Table Hong Kong – Indice des prix à la consommation (CPI) et les prévisions
Table Hong Kong – Produit intérieur brut et prévisions
Table Hong Kong Coffee Market: Dépenser en proportion de PIB (%)
Table Hong Kong Coffee Market: Consommation par habitant (Population)

Les entreprises mentionnées

White Cafe SDN. BHD.
UCC Ueshima Coffee Co., Ltd.
Tsit Wing Coffee Co., Ltd.
Nestlé S.A.
Moevenpick Holding AG
Groupe de sociétés Melitta Bentz KG
Massimo Zanetti Beverage Group S.P.A.
Luigi Lavazza S.P.A.
Kampery Development Limited
Va peet's n.v.
Ilycaffe s.p.a.
CafeDirect plc